♥ 久し振りの夕飯作り（笑）

今夜はカレーでした。
スープカレーは作ったことないし。
グリーンカレーは、ナンプラーで家族の視線が痛いので（笑）

ごく普通のルゥ・カレー

いやー。おいしかった（自画自賛）


アタシのカレーのこだわりは　『たまねぎ』

みじん切り＝しっかり炒めて味用
細めのくし切り＝歯ごたえ用

２種類のたまねぎを　準備するのでした。　ふみゅ。

アタシと父は　アンチじゃがいも派。

母は　じゃがいも　必須派。


なので。

今回、じゃがいも＆かぼちゃを　スープカレーのトッピング仕様にしました。


これが　アンチ派にも　◎


ちょっとの　ひと手間で　仲良く食卓を囲めます（笑）